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上海光茂和平饭店鱼圆:一口非遗鲜,藏尽沪上家常味 活水草鱼慢养出本真,非遗手艺千捶揉出魂。老师傅手作鱼糜,不添杂料,凭一捶一揉锁住鱼肉清甜,成就弹滑白润的鱼圆。筷子夹起颤悠悠,咬下先弹后鲜,满口鱼肉本味,无半分腥气。配阳春面、入炒菜提鲜,或煮碗撒葱的鱼圆汤,便是上海人最认的那口家常鲜。#鱼丸#手工鱼丸#真材实料才能做出好味道#抖音美食推荐官#强烈推荐
2025-09-19 20:04
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